| Капуста белокочанная (Запекание) | 700 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 116 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 126 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.5% | 1152 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.8% | 400 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.4% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.2 мкг | 900 мкг | 36.4% | 18.7% | 275 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.891 мг | 5 мг | 37.8% | 19.4% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 5.4% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 4.9% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.4% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.928 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.85 мг | 90 мг | 20.9% | 10.7% | 477 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.694 мг | 15 мг | 11.3% | 5.8% | 885 г |
| Витамин Н, биотин | 1.743 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2869 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 17.4% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7699 мг | 20 мг | 13.8% | 7.1% | 722 г |
| Ниацин | 1.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.03 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.1% | 722 г |
| Кальций, Ca | 42.65 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.2% | 2345 г |
| Кремний, Si | 25.694 мг | 30 мг | 85.6% | 44% | 117 г |
| Магний, Mg | 29.72 мг | 400 мг | 7.4% | 3.8% | 1346 г |
| Натрий, Na | 33.43 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3889 г |
| Сера, S | 100.16 мг | 1000 мг | 10% | 5.1% | 998 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 6.3% | 818 г |
| Хлор, Cl | 70.78 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 3.6% | 1413 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 6.961 мкг | 10 мкг | 69.6% | 35.7% | 144 г |
| Литий, Li | 1.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 5.1% | 1012 г |
| Медь, Cu | 141.71 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 7.3% | 706 г |
| Молибден, Mo | 13.211 мкг | 70 мкг | 18.9% | 9.7% | 530 г |
| Никель, Ni | 9.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.585 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.4% | 2128 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.1 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7533 г |
| Хром, Cr | 6.18 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.4% | 809 г |
| Цинк, Zn | 1.1478 мг | 12 мг | 9.6% | 4.9% | 1045 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.594 г | ~ | |||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.886 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.4% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.45 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.546 г | min 16.8 г | 33% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы от Гриши составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».