Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженное с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженное с бананом

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 700 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 200 г
Сахар, коричневый 50 г
Банан 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.9% 3040 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.5% 836 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 4.4% 2009 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 4.5% 1969 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.9% 1488 г
Витамин В4, холин 25.25 мг 500 мг 5.1% 4.5% 1980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 6.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.917 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6760 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 9.6% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1% 9317 г
Витамин Н, биотин 2.789 мкг 50 мкг 5.6% 4.9% 1793 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7445 мг 20 мг 3.7% 3.2% 2686 г
Макроэлементы
Калий, K 164.56 мг 2500 мг 6.6% 5.8% 1519 г
Кальций, Ca 97.68 мг 1000 мг 9.8% 8.6% 1024 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 3.6% 2459 г
Натрий, Na 43.8 мг 1300 мг 3.4% 3% 2968 г
Сера, S 23.03 мг 1000 мг 2.3% 2% 4342 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 8% 1102 г
Хлор, Cl 83.85 мг 2300 мг 3.6% 3.1% 2743 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1% 8531 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 4.4% 2019 г
Кобальт, Co 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 5% 1757 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Медь, Cu 13.72 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7289 г
Молибден, Mo 4.128 мкг 70 мкг 5.9% 5.2% 1696 г
Селен, Se 1.541 мкг 55 мкг 2.8% 2.4% 3569 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24615 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.3252 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3690 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мороженное с бананом составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов