| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 5 С0 |
| Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, с солью | 600 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Чеснок, зелень | 250 г |
| Перец сладкий красный | 160 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Первый зелёный лучок,яйцо,огурчик,пекинка и фасоль со своего огорода)))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8% | 1152 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.1% | 1120 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.9% | 769 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 442.1 мкг | 900 мкг | 49.1% | 44.9% | 204 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 11.9% | 767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.8% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 48.45 мг | 500 мг | 9.7% | 8.9% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 9% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 14.7% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.813 мкг | 400 мкг | 14% | 12.8% | 717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.45 мг | 90 мг | 29.4% | 26.9% | 340 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.5% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.418 мг | 15 мг | 9.5% | 8.7% | 1058 г |
| Витамин Н, биотин | 3.875 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.1% | 1290 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.6 мкг | 120 мкг | 37.2% | 34% | 269 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9772 мг | 20 мг | 4.9% | 4.5% | 2047 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.04 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.9% | 929 г |
| Кальций, Ca | 42.78 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.9% | 2338 г |
| Кремний, Si | 13.165 мг | 30 мг | 43.9% | 40.1% | 228 г |
| Магний, Mg | 26.59 мг | 400 мг | 6.6% | 6% | 1504 г |
| Натрий, Na | 134.22 мг | 1300 мг | 10.3% | 9.4% | 969 г |
| Сера, S | 86.02 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.9% | 1163 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 12.4% | 736 г |
| Хлор, Cl | 60.58 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.882 мг | 18 мг | 10.5% | 9.6% | 956 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.9% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 4.014 мкг | 10 мкг | 40.1% | 36.7% | 249 г |
| Литий, Li | 9.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 21% | 435 г |
| Медь, Cu | 199.75 мкг | 1000 мкг | 20% | 18.3% | 501 г |
| Молибден, Mo | 13.647 мкг | 70 мкг | 19.5% | 17.8% | 513 г |
| Никель, Ni | 2.647 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.691 мкг | 55 мкг | 15.8% | 14.4% | 633 г |
| Стронций, Sr | 11.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20356 г |
| Хром, Cr | 9.24 мкг | 50 мкг | 18.5% | 16.9% | 541 г |
| Цинк, Zn | 0.9517 мг | 12 мг | 7.9% | 7.2% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.429 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.693 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.29 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом, яйцом,зелёным луком ,фасолью и пекинской капустой (копия) составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».