Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб Solsikkebrød дополненный рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб Solsikkebrød дополненный рецепт

Подсолнечник, семечки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок 53 г
Вода 60 г
Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) 300 г
Отруби ржаные 35 г
Отруби пшеничные 13 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 6 г
Бесполезные калории 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Solsikkebrød дополненный рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.9% 644 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.2% 737 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 6% 638 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 18.5% 206 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.4% 8949 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.4 мкг 900 мкг 13.6% 5.2% 735 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.382 мг 1.5 мг 25.5% 9.7% 393 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4% 947 г
Витамин В4, холин 49.75 мг 500 мг 10% 3.8% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 1.226 мг 5 мг 24.5% 9.4% 408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.345 мг 2 мг 17.3% 6.6% 580 г
Витамин В9, фолаты 87.237 мкг 400 мкг 21.8% 8.3% 459 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 5.8% 664 г
Витамин B12, добавленный 0.452 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 1.9% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 2.9% 1297 г
Витамин D3, холекальциферол 0.753 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.488 мг 15 мг 29.9% 11.4% 334 г
Витамин E, добавленный 1.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.034 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4836 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5013 мг 20 мг 22.5% 8.6% 444 г
Ниацин 1.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.22 мг 2500 мг 14.2% 5.4% 702 г
Кальций, Ca 193.76 мг 1000 мг 19.4% 7.4% 516 г
Кремний, Si 3.347 мг 30 мг 11.2% 4.3% 896 г
Магний, Mg 114.78 мг 400 мг 28.7% 11% 348 г
Натрий, Na 310.45 мг 1300 мг 23.9% 9.1% 419 г
Сера, S 36.69 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2726 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 11% 348 г
Хлор, Cl 547.84 мг 2300 мг 23.8% 9.1% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 912.8 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 26.17 мкг ~
Железо, Fe 4.753 мг 18 мг 26.4% 10.1% 379 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2161 г
Кобальт, Co 1.501 мкг 10 мкг 15% 5.7% 666 г
Марганец, Mn 1.3842 мг 2 мг 69.2% 26.4% 144 г
Медь, Cu 315.82 мкг 1000 мкг 31.6% 12.1% 317 г
Олово, Sn 21.3 мкг ~
Селен, Se 11.281 мкг 55 мкг 20.5% 7.8% 488 г
Стронций, Sr 121.7 мкг ~
Титан, Ti 27.38 мкг ~
Фтор, F 26.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14942 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2732 г
Цинк, Zn 2.5184 мг 12 мг 21% 8% 476 г
Цирконий, Zr 15.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 1.065 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.925 г min 16.8 г 11.5% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.89 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.752 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Хлеб Solsikkebrød дополненный рецепт составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».