| Печень говяжья | 500 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Сало (шпик свиной) | 250 г |
| Соя, зерно | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 4.9% | 717 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 15.5% | 226 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4217.8 мкг | 900 мкг | 468.6% | 163.6% | 21 г |
| бета Каротин | 1.637 мг | 5 мг | 32.7% | 11.4% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 4.5% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.071 мг | 1.8 мг | 59.5% | 20.8% | 168 г |
| Витамин В4, холин | 315.67 мг | 500 мг | 63.1% | 22% | 158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.376 мг | 5 мг | 67.5% | 23.6% | 148 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 7% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.24 мкг | 400 мкг | 31.3% | 10.9% | 319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 28.846 мкг | 3 мкг | 961.5% | 335.6% | 10 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 6.9% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2% | 1733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 2.3% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 49.611 мкг | 50 мкг | 99.2% | 34.6% | 101 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8568 мг | 20 мг | 34.3% | 12% | 292 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.82 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.4% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 25.26 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3959 г |
| Кремний, Si | 6.808 мг | 30 мг | 22.7% | 7.9% | 441 г |
| Магний, Mg | 23.02 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1738 г |
| Натрий, Na | 57.88 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.6% | 2246 г |
| Сера, S | 133.66 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.7% | 748 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 8.3% | 419 г |
| Хлор, Cl | 54.14 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.873 мг | 18 мг | 21.5% | 7.5% | 465 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 11.488 мкг | 10 мкг | 114.9% | 40.1% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.2947 мг | 2 мг | 14.7% | 5.1% | 679 г |
| Медь, Cu | 1859.13 мкг | 1000 мкг | 185.9% | 64.9% | 54 г |
| Молибден, Mo | 56.692 мкг | 70 мкг | 81% | 28.3% | 123 г |
| Селен, Se | 19.096 мкг | 55 мкг | 34.7% | 12.1% | 288 г |
| Фтор, F | 119.66 мкг | 4000 мкг | 3% | 1% | 3343 г |
| Хром, Cr | 16.29 мкг | 50 мкг | 32.6% | 11.4% | 307 г |
| Цинк, Zn | 2.6037 мг | 12 мг | 21.7% | 7.6% | 461 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность соево печоночный паштет составляет 286,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».