Мой здоровый рацион

Рецепт варенье вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье вишня

Вишня 700 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 11% 586 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.7% 3846 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7563 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин C, аскорбиновая 10.5 мг 90 мг 11.7% 7.5% 857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин РР, НЭ 0.35 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.1 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1388 г
Кальций, Ca 26.8 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2198 г
Натрий, Na 14.3 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 1.7% 3810 г
Хлор, Cl 5.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41071 г
Микроэлементы
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 4.5% 1429 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Медь, Cu 70 мкг 1000 мкг 7% 4.5% 1429 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3333 г
Никель, Ni 10.5 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43956 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 6.3% 1020 г
Цинк, Zn 0.105 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.2 г ~

Энергетическая ценность варенье вишня составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».