Мой здоровый рацион

Рецепт 04,12 картофельные дранники с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 04,12 картофельные дранники с зеленью

Картофель (Жарка) 300 г
Укроп 30 г
Петрушка 35 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок, порошок 3 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "04,12 картофельные дранники с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5% 1689 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.8% 1474 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.4% 1335 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217 мкг 900 мкг 24.1% 20.5% 415 г
бета Каротин 1.07 мг 5 мг 21.4% 18.2% 467 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.7% 1268 г
Витамин В4, холин 41.12 мг 500 мг 8.2% 7% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 8.9% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 15.2% 559 г
Витамин В9, фолаты 23.523 мкг 400 мкг 5.9% 5% 1700 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 35.06 мг 90 мг 39% 33.1% 257 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.9% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 4.2% 2035 г
Витамин Н, биотин 3.283 мкг 50 мкг 6.6% 5.6% 1523 г
Витамин К, филлохинон 178.9 мкг 120 мкг 149.1% 126.6% 67 г
Витамин РР, НЭ 2.5557 мг 20 мг 12.8% 10.9% 783 г
Макроэлементы
Калий, K 576.25 мг 2500 мг 23.1% 19.6% 434 г
Кальций, Ca 68.24 мг 1000 мг 6.8% 5.8% 1465 г
Магний, Mg 35.8 мг 400 мг 9% 7.6% 1117 г
Натрий, Na 394.67 мг 1300 мг 30.4% 25.8% 329 г
Сера, S 59 мг 1000 мг 5.9% 5% 1695 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 10.6% 803 г
Хлор, Cl 636.36 мг 2300 мг 27.7% 23.5% 361 г
Микроэлементы
Бор, B 107.5 мкг ~
Ванадий, V 139.25 мкг ~
Железо, Fe 1.463 мг 18 мг 8.1% 6.9% 1230 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 4.4% 1926 г
Кобальт, Co 6.371 мкг 10 мкг 63.7% 54.1% 157 г
Марганец, Mn 0.3105 мг 2 мг 15.5% 13.2% 644 г
Медь, Cu 181.17 мкг 1000 мкг 18.1% 15.4% 552 г
Молибден, Mo 9.439 мкг 70 мкг 13.5% 11.5% 742 г
Селен, Se 5.452 мкг 55 мкг 9.9% 8.4% 1009 г
Фтор, F 36.6 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10929 г
Хром, Cr 9.97 мкг 50 мкг 19.9% 16.9% 502 г
Цинк, Zn 0.7446 мг 12 мг 6.2% 5.3% 1612 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 04,12 картофельные дранники с зеленью составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».