| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Огурец, парниковый | 47 г |
| Петрушка | 7 г |
| Сельдерей | 32 г |
| Шпинат | 20 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Масло оливковое | 13 г |
| Сок лимонный | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 15.5% | 903 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.5% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.1 мкг | 900 мкг | 26.9% | 37.7% | 372 г |
| бета Каротин | 1.453 мг | 5 мг | 29.1% | 40.8% | 344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.74 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 8711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.488 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6.9% | 2053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.87 мг | 90 мг | 28.7% | 40.2% | 348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.7 мкг | 120 мкг | 87.3% | 122.3% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5533 мг | 20 мг | 2.8% | 3.9% | 3615 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.83 мг | 2500 мг | 12.2% | 17.1% | 817 г |
| Кальций, Ca | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.3% | 2612 г |
| Магний, Mg | 29.05 мг | 400 мг | 7.3% | 10.2% | 1377 г |
| Натрий, Na | 40.57 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.3% | 3204 г |
| Сера, S | 8.72 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11468 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 8% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 21.63 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 10633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 14.6% | 958 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.442 мкг | 10 мкг | 24.4% | 34.2% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 10.8% | 1303 г |
| Медь, Cu | 50.71 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.1% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 2.442 мкг | 70 мкг | 3.5% | 4.9% | 2867 г |
| Никель, Ni | 4.744 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18272 г |
| Фтор, F | 9.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43764 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.3% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.2132 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.045 г | min 16.8 г | 24.1% | 33.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик летний составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».