| Тыква | 360 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 260 г |
| Рис, зерно продовольственное | 50 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.9% | 7000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 8.4% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 12.3% | 1667 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 21.7% | 943 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 22.1% | 924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 10.35 мг | 500 мг | 2.1% | 4.3% | 4831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 11% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.066 мкг | 400 мкг | 2% | 4.1% | 4959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 7.2% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 7.4% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 2.5% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 1.428 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.9% | 3501 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7228 мг | 20 мг | 3.6% | 7.4% | 2767 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.84 мг | 2500 мг | 5.1% | 10.4% | 1971 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 9% | 2264 г |
| Кремний, Si | 61.815 мг | 30 мг | 206.1% | 421.5% | 49 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 7.6% | 2703 г |
| Натрий, Na | 132.9 мг | 1300 мг | 10.2% | 20.9% | 978 г |
| Сера, S | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5711 г |
| Фосфор, P | 48.9 мг | 800 мг | 6.1% | 12.5% | 1636 г |
| Хлор, Cl | 220.5 мг | 2300 мг | 9.6% | 19.6% | 1043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 3.3% | 6164 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.9% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 0.955 мкг | 10 мкг | 9.6% | 19.6% | 1047 г |
| Марганец, Mn | 0.1976 мг | 2 мг | 9.9% | 20.2% | 1012 г |
| Медь, Cu | 99.43 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 20.2% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 2.956 мкг | 70 мкг | 4.2% | 8.6% | 2368 г |
| Никель, Ni | 2.572 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.515 мкг | 55 мкг | 2.8% | 5.7% | 3630 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.34 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.1% | 6521 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.2843 мг | 12 мг | 2.4% | 4.9% | 4221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гарбузяная составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».