| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 481 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 4.9% | 585 г |
| Жиры | 33 г | 56 г | 58.9% | 16.8% | 170 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.6 мг | 1.5 мг | 40% | 11.4% | 250 г |
| Витамин В4, холин | 70 мг | 500 мг | 14% | 4% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 4.3% | 667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.8 мкг | 3 мкг | 26.7% | 7.6% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5 мг | 20 мг | 22.5% | 6.4% | 444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Натрий, Na | 1200 мг | 1300 мг | 92.3% | 26.4% | 108 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 6.4% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 10.4% | 275 г |
| Цинк, Zn | 2.5 мг | 12 мг | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15 г | min 16.8 г | 89.3% | 25.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.6% | 15.3% | |
| Трансжиры | 0.3 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Грудинка сырокопченая составляет 350 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».