Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с замор.лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с замор.лечо

Индейка, грудка, только мясо 400 г
Овощная Смесь Быстрозамороженная: Лечо 626 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с замор.лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 22.1% 776 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.4% 1111 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.3% 2696 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 39130 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.5% 3158 г
Витамин В4, холин 23.9 мг 500 мг 4.8% 8.2% 2092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 10.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 27.2% 631 г
Витамин В9, фолаты 2.729 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14657 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 14% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.3% 65217 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.869 мг 20 мг 19.3% 33% 517 г
Бетаин 0.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.35 мг 2500 мг 3.8% 6.5% 2650 г
Кальций, Ca 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23310 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 4.6% 3663 г
Натрий, Na 44.05 мг 1300 мг 3.4% 5.8% 2951 г
Сера, S 92.24 мг 1000 мг 9.2% 15.7% 1084 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 16.8% 1020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 2.7% 6316 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Медь, Cu 27.29 мкг 1000 мкг 2.7% 4.6% 3664 г
Селен, Se 8.85 мкг 55 мкг 16.1% 27.5% 621 г
Цинк, Zn 0.499 мг 12 мг 4.2% 7.2% 2405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.761 г ~
Метионин 0.241 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 1.251 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка с замор.лечо составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».