| Бройлеры (цыплята) 1 кат. (Жарка окорочка) | 560 г |
| Knorr Ароматная приправа для мяса | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.3 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 824 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 16% | 306 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.7% | 505 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.2% | 2211 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.1% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 163.23 мг | 500 мг | 32.6% | 16% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 10.7% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.69 мг | 2 мг | 34.5% | 16.9% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.354 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.611 мкг | 3 мкг | 20.4% | 10% | 491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 11.254 мкг | 50 мкг | 22.5% | 11% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2115 мг | 20 мг | 66.1% | 32.4% | 151 г |
| Ниацин | 6.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.23 мг | 2500 мг | 12.2% | 6% | 819 г |
| Кальций, Ca | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2858 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 2.8% | 1754 г |
| Натрий, Na | 42.56 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3055 г |
| Сера, S | 244.62 мг | 1000 мг | 24.5% | 12% | 409 г |
| Фосфор, P | 197.3 мг | 800 мг | 24.7% | 12.1% | 405 г |
| Хлор, Cl | 114.98 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 4.5% | 1092 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.1% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 13.517 мкг | 10 мкг | 135.2% | 66.2% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Медь, Cu | 94.98 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 7.297 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.1% | 959 г |
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23013 г |
| Фтор, F | 176.56 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.2% | 2266 г |
| Хром, Cr | 10.96 мкг | 50 мкг | 21.9% | 10.7% | 456 г |
| Цинк, Zn | 1.7359 мг | 12 мг | 14.5% | 7.1% | 691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.568 г | ~ | |||
| Валин | 1.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.795 г | ~ | |||
| Лизин | 2.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.898 г | ~ | |||
| Треонин | 1.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.924 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 1.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.698 г | ~ | |||
| Пролин | 1.125 г | ~ | |||
| Серин | 1.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.016 г | min 16.8 г | 53.7% | 26.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.322 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная в духовке составляет 204,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».