Мой здоровый рацион

Рецепт сос в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сос в тесте

Сосиски, русские 50 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сос в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.9% 854 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.1% 463 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4.8% 880 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 19.3 г ~
Зола 7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 6.7% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.3% 800 г
Витамин В4, холин 15.55 мг 500 мг 3.1% 1.3% 3215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 13.25 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин РР, НЭ 3.3312 мг 20 мг 16.7% 7% 600 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.1 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1784 г
Кальций, Ca 23.05 мг 1000 мг 2.3% 1% 4338 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 1.7% 2500 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3008 г
Натрий, Na 404.25 мг 1300 мг 31.1% 13.1% 322 г
Сера, S 78.25 мг 1000 мг 7.8% 3.3% 1278 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 5.4% 780 г
Хлор, Cl 300.1 мг 2300 мг 13% 5.5% 766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 26.85 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 3% 1385 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 4.5% 946 г
Медь, Cu 34.15 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2928 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1609 г
Никель, Ni 0.65 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 1.4% 3056 г
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61069 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.2232 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сос в тесте составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».