| Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Соевый протеиновый изолят | 20 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 19.9% | 376 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.9% | 1077 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.2% | 1045 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9.8% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 114.21 мг | 500 мг | 22.8% | 17% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 13.1% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 8.3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.245 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.2% | 2320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.557 мкг | 3 мкг | 18.6% | 13.9% | 539 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 8.194 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.2% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7854 мг | 20 мг | 18.9% | 14.1% | 528 г |
| Ниацин | 2.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.57 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.9% | 1528 г |
| Кальций, Ca | 79.49 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.9% | 1258 г |
| Магний, Mg | 37.08 мг | 400 мг | 9.3% | 6.9% | 1079 г |
| Натрий, Na | 98.7 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.7% | 1317 г |
| Сера, S | 212.62 мг | 1000 мг | 21.3% | 15.9% | 470 г |
| Фосфор, P | 192 мг | 800 мг | 24% | 17.9% | 417 г |
| Хлор, Cl | 91.7 мг | 2300 мг | 4% | 3% | 2508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.798 мг | 18 мг | 10% | 7.5% | 1001 г |
| Йод, I | 10.69 мкг | 150 мкг | 7.1% | 5.3% | 1403 г |
| Кобальт, Co | 6.146 мкг | 10 мкг | 61.5% | 45.9% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2869 г |
| Медь, Cu | 124.35 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.3% | 804 г |
| Молибден, Mo | 5.584 мкг | 70 мкг | 8% | 6% | 1254 г |
| Олово, Sn | 5.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.039 мкг | 55 мкг | 41.9% | 31.3% | 239 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9370 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.6% | 982 г |
| Цинк, Zn | 1.0496 мг | 12 мг | 8.7% | 6.5% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.912 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.723 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.381 г | ~ | |||
| Лизин | 1.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.751 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.798 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.875 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.862 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.701 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.737 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | min 16.8 г | 12.2% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.493 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковая запеканка составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».