| Яйцо куриное (Запекание) | 141 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 250 г |
1. Яйца взбиваем с сахаром очень тщательно, чтобы наш сахар полностью растворился. Можете делать это венчиком, а можете миксером, - как вам удобно. 2. Теперь всыпаем кокосовую стружку, и тоже очень тщательно перемешиваем. 3. Кстати, вашу фантазию никто не ограничивает, - можно добавить кунжут, орешки, изюм или даже семечки, - еще вкуснее получится! 4. Застилаем противень бумагой для запекания, смазываем растительным маслом, - и формируем наши печенюшки. Чем меньше печенье, - тем быстрее оно запечется, помните об этом! 5. Отправляем в разогретую духовку на полчасика.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 465 ккал | 1684 ккал | 27.6% | 5.9% | 362 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 1.8% | 1169 г |
| Жиры | 33.4 г | 56 г | 59.6% | 12.8% | 168 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 3.9% | 552 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 8.3% | 260 г |
| Вода | 19.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11839 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 1.7% | 1297 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 77.49 мг | 500 мг | 15.5% | 3.3% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 3.1% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 1.9% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.131 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.3% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 0.5% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 5.394 мкг | 50 мкг | 10.8% | 2.3% | 927 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2469 мг | 20 мг | 6.2% | 1.3% | 1604 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.34 мг | 2500 мг | 11.8% | 2.5% | 846 г |
| Кальций, Ca | 27.85 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3591 г |
| Магний, Mg | 45.82 мг | 400 мг | 11.5% | 2.5% | 873 г |
| Натрий, Na | 53.59 мг | 1300 мг | 4.1% | 0.9% | 2426 г |
| Сера, S | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 1% | 2128 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 4% | 538 г |
| Хлор, Cl | 41.66 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 2.8% | 774 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.8% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 2.67 мкг | 10 мкг | 26.7% | 5.7% | 375 г |
| Марганец, Mn | 1.3075 мг | 2 мг | 65.4% | 14.1% | 153 г |
| Медь, Cu | 399.06 мкг | 1000 мкг | 39.9% | 8.6% | 251 г |
| Молибден, Mo | 1.602 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.5% | 4370 г |
| Селен, Se | 17.225 мкг | 55 мкг | 31.3% | 6.7% | 319 г |
| Фтор, F | 14.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27229 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.2481 мг | 12 мг | 10.4% | 2.2% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 27.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 2.14 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.701 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 13.554 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 5.362 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.137 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.817 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.627 г | min 16.8 г | 15.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье кокосовое составляет 465 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».