Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль молочный домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль молочный домашний

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 400 г
Мороженое, пломбир 100 г
Сироп из шиповника 20 г
Способ приготовления

Все ингридиенты взбить в блендере. На 2 порции.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль молочный домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.7% 2621 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.7% 1000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.5% 2126 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 4.6% 2069 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.4% 1146 г
Витамин В4, холин 18.15 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.846 мкг 400 мкг 1% 1% 10400 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 10% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 16.46 мг 90 мг 18.3% 17.7% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1% 9740 г
Витамин Н, биотин 2.462 мкг 50 мкг 4.9% 4.7% 2031 г
Витамин РР, НЭ 0.7577 мг 20 мг 3.8% 3.7% 2640 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.88 мг 2500 мг 5.8% 5.6% 1726 г
Кальций, Ca 123.46 мг 1000 мг 12.3% 11.9% 810 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2667 г
Натрий, Na 48.12 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2702 г
Сера, S 22.31 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4482 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 11.2% 865 г
Хлор, Cl 84.62 мг 2300 мг 3.7% 3.6% 2718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 0.9% 10651 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 4.5% 2168 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 6% 1626 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 9.23 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 10834 г
Молибден, Mo 3.846 мкг 70 мкг 5.5% 5.3% 1820 г
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 2.7% 3576 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26008 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3247 г
Цинк, Zn 0.3077 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3900 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Коктейль молочный домашний составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».