| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 500 г |
| Кабачок (Жарка) | 700 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Петрушка (Припускание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 19.5% | 580 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.9% | 2333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.1 мкг | 900 мкг | 9.6% | 10.9% | 1045 г |
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 6.1% | 1838 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.878 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4% | 2882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.3 мг | 90 мг | 21.4% | 24.3% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 7.3% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 17.7% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8276 мг | 20 мг | 34.1% | 38.7% | 293 г |
| Ниацин | 5.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.13 мг | 2500 мг | 13.2% | 15% | 760 г |
| Кальций, Ca | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4308 г |
| Магний, Mg | 47.5 мг | 400 мг | 11.9% | 13.5% | 842 г |
| Натрий, Na | 248.96 мг | 1300 мг | 19.2% | 21.8% | 522 г |
| Сера, S | 1.03 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 97087 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 12.5% | 910 г |
| Хлор, Cl | 340.09 мг | 2300 мг | 14.8% | 16.8% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 6.8% | 1664 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 5.262 мкг | 10 мкг | 52.6% | 59.6% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0336 мг | 2 мг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
| Медь, Cu | 51.2 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 5.8% | 1953 г |
| Молибден, Mo | 6.891 мкг | 70 мкг | 9.8% | 11.1% | 1016 г |
| Селен, Se | 0.082 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 67073 г |
| Хром, Cr | 14.24 мкг | 50 мкг | 28.5% | 32.3% | 351 г |
| Цинк, Zn | 0.7721 мг | 12 мг | 6.4% | 7.3% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.74 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.752 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с кабачками составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».