Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 29.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 29.06

Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 50 г
Зелень ассорти 40 г
Колбаса Докторская, Дубки 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 70 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 29.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.2% 864 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 13.3% 528 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3252 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.7 мкг 900 мкг 20% 14.1% 501 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 7.3% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 9.2% 766 г
Витамин В4, холин 99.89 мг 500 мг 20% 14.1% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 8.6% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.613 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2562 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 10.2% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 11.19 мг 90 мг 12.4% 8.7% 804 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 5.5% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.028 мг 15 мг 13.5% 9.5% 740 г
Витамин Н, биотин 9.045 мкг 50 мкг 18.1% 12.8% 553 г
Витамин К, филлохинон 57.8 мкг 120 мкг 48.2% 34% 208 г
Витамин РР, НЭ 2.1444 мг 20 мг 10.7% 7.5% 933 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.08 мг 2500 мг 7.1% 5% 1404 г
Кальций, Ca 79.92 мг 1000 мг 8% 5.6% 1251 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 3.2% 2220 г
Натрий, Na 66.89 мг 1300 мг 5.1% 3.6% 1943 г
Сера, S 97.1 мг 1000 мг 9.7% 6.8% 1030 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 10.6% 663 г
Хлор, Cl 105.18 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 4.7% 1506 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 4.4% 1586 г
Кобальт, Co 5.183 мкг 10 мкг 51.8% 36.5% 193 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 3% 2381 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 4.9% 1458 г
Молибден, Mo 5.952 мкг 70 мкг 8.5% 6% 1176 г
Никель, Ni 2.131 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 15.201 мкг 55 мкг 27.6% 19.5% 362 г
Фтор, F 31.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12891 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1773 г
Цинк, Zn 0.6349 мг 12 мг 5.3% 3.7% 1890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 1.731 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.809 г min 16.8 г 16.7% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.579 г от 11.2 до 20.6 г 23% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет 29.06 составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».