| Перец сладкий | 800 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Говядина, котлетное мясо | 300 г |
перец 800 гр фарш говяжий 300 гр капуста 300 гр лук 100 гр томат 100гр овощи мелко режем , смешиваем с фаршем, Начиняем перцы получившейс массой. Ставим в мультиварку на режим пароварка на 40 мин. 125.4 ккл на 100 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 9.7% | 1652 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.8% | 1806 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 5.1% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 23.1% | 688 г |
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 25.4% | 631 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 15.55 мг | 500 мг | 3.1% | 4.9% | 3215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.7% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 22.6% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.95 мкг | 400 мкг | 3% | 4.8% | 3347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.488 мкг | 3 мкг | 16.3% | 26% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 113.13 мг | 90 мг | 125.7% | 200.5% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 5.6% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.694 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.2% | 7205 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 19.6% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1977 мг | 20 мг | 11% | 17.5% | 910 г |
| Ниацин | 1.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.81 мг | 2500 мг | 9% | 14.4% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5838 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 5.1% | 3137 г |
| Натрий, Na | 16.81 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.1% | 7733 г |
| Сера, S | 54.87 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.8% | 1822 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 11% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 23.13 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 8.5% | 1895 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.563 мкг | 10 мкг | 25.6% | 40.8% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 4.9% | 3247 г |
| Медь, Cu | 61.63 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 9.9% | 1623 г |
| Молибден, Mo | 4.488 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.2% | 1560 г |
| Никель, Ni | 5.425 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67901 г |
| Фтор, F | 16.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23697 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.3% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.7481 мг | 12 мг | 6.2% | 9.9% | 1604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.375 мг | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированый составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».