Мой здоровый рацион

Рецепт Салат весенний без соуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат весенний без соуса

Картофель (Варка со сливом) 320 г
Огурец, парниковый 260 г
Яйцо куриное 100 г
Лук зеленый (перо) 57 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний без соуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.1% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.9% 3733 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.2% 2920 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.2% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 12.4% 1471 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 7.5% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 9.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 9.3% 1978 г
Витамин В4, холин 29.07 мг 500 мг 5.8% 10.5% 1720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 12.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 8.095 мкг 400 мкг 2% 3.6% 4941 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 10.81 мг 90 мг 12% 21.8% 833 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 4.4% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6466 г
Витамин Н, биотин 2.847 мкг 50 мкг 5.7% 10.4% 1756 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 22.5% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.4063 мг 20 мг 7% 12.7% 1422 г
Макроэлементы
Калий, K 274.28 мг 2500 мг 11% 20% 911 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 3986 г
Кремний, Si 2.699 мг 30 мг 9% 16.4% 1112 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 8% 2264 г
Натрий, Na 178.89 мг 1300 мг 13.8% 25.1% 727 г
Сера, S 38.12 мг 1000 мг 3.8% 6.9% 2623 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 14.2% 1284 г
Хлор, Cl 180.83 мг 2300 мг 7.9% 14.4% 1272 г
Микроэлементы
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 56.38 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 9.1% 2013 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 6% 3074 г
Кобальт, Co 3.961 мкг 10 мкг 39.6% 72% 252 г
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 14.9% 1219 г
Медь, Cu 119.72 мкг 1000 мкг 12% 21.8% 835 г
Молибден, Mo 7.903 мкг 70 мкг 11.3% 20.5% 886 г
Селен, Se 4.052 мкг 55 мкг 7.4% 13.5% 1357 г
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 18141 г
Хром, Cr 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 22.2% 820 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 7.1% 2532 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат весенний без соуса составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов