| Морковь, красная | 62 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Кабачок | 95 г |
| Огурец, грунтовый | 168 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13.9% | 1000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.4 мкг | 900 мкг | 27.3% | 37.8% | 367 г |
| бета Каротин | 1.473 мг | 5 мг | 29.5% | 40.9% | 339 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 5.4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.403 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.9% | 4760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.8 мг | 90 мг | 13.1% | 18.1% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.611 мг | 15 мг | 17.4% | 24.1% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.805 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6211 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 9.3% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.543 мг | 20 мг | 2.7% | 3.7% | 3683 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.99 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.2% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 4973 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 5.7% | 2427 г |
| Натрий, Na | 8.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14977 г |
| Сера, S | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6831 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 6.8% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 22.86 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 10061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 4.4% | 3120 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 2.359 мкг | 10 мкг | 23.6% | 32.7% | 424 г |
| Литий, Li | 0.679 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 8.6% | 1603 г |
| Медь, Cu | 67.97 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.4% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 1.584 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.2% | 4419 г |
| Никель, Ni | 2.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27027 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.7% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.2668 мг | 12 мг | 2.2% | 3% | 4498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 40.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 29.06.15 составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».