| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 650 г |
| Картофель (Запекание) | 250 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 80 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 18.6% | 415 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.1% | 1514 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.7 мкг | 900 мкг | 25.1% | 19.4% | 399 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 18.7% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 58.4 мг | 500 мг | 11.7% | 9% | 856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 16.5% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 21.3% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.476 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.6% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3512 мг | 20 мг | 26.8% | 20.7% | 374 г |
| Ниацин | 7.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.73 мг | 2500 мг | 14.3% | 11.1% | 701 г |
| Кальций, Ca | 76.97 мг | 1000 мг | 7.7% | 6% | 1299 г |
| Кремний, Si | 14.403 мг | 30 мг | 48% | 37.1% | 208 г |
| Магний, Mg | 68.57 мг | 400 мг | 17.1% | 13.2% | 583 г |
| Натрий, Na | 100.7 мг | 1300 мг | 7.7% | 6% | 1291 г |
| Сера, S | 178.09 мг | 1000 мг | 17.8% | 13.8% | 562 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 16.9% | 457 г |
| Хлор, Cl | 67.67 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 5.2% | 1489 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 7.031 мкг | 10 мкг | 70.3% | 54.4% | 142 г |
| Литий, Li | 18.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2674 г |
| Медь, Cu | 96.24 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.4% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 10.94 мкг | 70 мкг | 15.6% | 12.1% | 640 г |
| Никель, Ni | 1.792 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.528 мкг | 55 мкг | 24.6% | 19% | 407 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.73 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4178 г |
| Хром, Cr | 18.65 мкг | 50 мкг | 37.3% | 28.8% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.3409 мг | 12 мг | 11.2% | 8.7% | 895 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.396 г | ~ | |||
| Валин | 1.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.666 г | ~ | |||
| Лизин | 2.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.895 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 1.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.637 г | ~ | |||
| Пролин | 1.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.885 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | min 16.8 г | 7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с картошкой составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».