| Мука 1 Сорт | 200 г |
| Масло Сливочное 72,5% | 100 г |
| Сахарный Песок | 80 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 417.1 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 404 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.4% | 1013 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 8.9% | 271 г |
| Углеводы | 50.5 г | 219 г | 23.1% | 5.5% | 434 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Вода | 19.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.9 мкг | 900 мкг | 11.4% | 2.7% | 875 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 88.89 мг | 500 мг | 17.8% | 4.3% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 2.4% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.489 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.6% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 2.1% | 1168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.4% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 6.222 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7467 мг | 20 мг | 3.7% | 0.9% | 2678 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.4 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.8% | 3071 г |
| Кальций, Ca | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4808 г |
| Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 1.2% | 1946 г |
| Натрий, Na | 6.24 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Сера, S | 22.44 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.5% | 4456 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 2.7% | 896 г |
| Хлор, Cl | 17.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 13165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 2.3% | 1045 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.556 мкг | 10 мкг | 25.6% | 6.1% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.2133 мг | 2 мг | 10.7% | 2.6% | 938 г |
| Медь, Cu | 217.67 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 5.2% | 459 г |
| Молибден, Mo | 3.822 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.3% | 1832 г |
| Селен, Se | 6.222 мкг | 55 мкг | 11.3% | 2.7% | 884 г |
| Фтор, F | 10.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36731 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.6611 мг | 12 мг | 5.5% | 1.3% | 1815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.478 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | min 16.8 г | 7.8% | 1.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1% |
Энергетическая ценность Печенье пуговицы составляет 417,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».