Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 28.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 28.06

творог ростагроэкспорт 1.8 % 360 г
Яйцо куриное 40 г
творог данон 5% 100 г
Ванильный экстракт 2 г
Изюм 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 28.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 15.3% 551 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.2% 2000 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.9% 1738 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 0.2% 43712 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.7% 5085 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В4, холин 17.05 мг 500 мг 3.4% 2.9% 2933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.475 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84211 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.3% 36585 г
Витамин Н, биотин 1.372 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3644 г
Витамин РР, НЭ 0.3909 мг 20 мг 2% 1.7% 5116 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.04 мг 2500 мг 5.5% 4.6% 1824 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6414 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5666 г
Натрий, Na 26.41 мг 1300 мг 2% 1.7% 4922 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 1% 8368 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 3.4% 2492 г
Хлор, Cl 10.59 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21719 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2936 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11029 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 5.7% 1473 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 5.88 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 17007 г
Молибден, Mo 0.407 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17199 г
Селен, Se 2.153 мкг 55 мкг 3.9% 3.3% 2555 г
Фтор, F 3.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106952 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.0758 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15831 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 28.06 составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов