| Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 10% протеина, обесцвеченная, необогащенная | 185 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| молоко вологодское 2,5% | 60 г |
| Абрикосы | 110 г |
| масло сливочн. крестьян. 72,5 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.3 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 563 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 6.4% | 523 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 6.4% | 518 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2% | 1667 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.8% | 694 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.2% | 1497 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.979 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.1% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 77.81 мг | 500 мг | 15.6% | 5.2% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 3.5% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.962 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.7% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.2% | 1534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3641 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.037 мкг | 50 мкг | 12.1% | 4% | 828 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6223 мг | 20 мг | 8.1% | 2.7% | 1233 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.62 мг | 2500 мг | 6.1% | 2% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 28.9 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3460 г |
| Кремний, Si | 0.987 мг | 30 мг | 3.3% | 1.1% | 3040 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 1.1% | 2976 г |
| Натрий, Na | 41.1 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.1% | 3163 г |
| Сера, S | 53.32 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.8% | 1875 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 4.1% | 821 г |
| Хлор, Cl | 46.41 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 4956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 2.5% | 1343 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.4% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 3.357 мкг | 10 мкг | 33.6% | 11.2% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.3237 мг | 2 мг | 16.2% | 5.4% | 618 г |
| Медь, Cu | 114.68 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 3.8% | 872 г |
| Молибден, Mo | 3.357 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.6% | 2085 г |
| Никель, Ni | 1.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.24 мкг | 55 мкг | 25.9% | 8.7% | 386 г |
| Фтор, F | 18.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21668 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.6838 мг | 12 мг | 5.7% | 1.9% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | min 16.8 г | 9.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с абрикосами составляет 299,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».