| Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Капуста цветная (Запекание) | 70 г |
| Брокколи (Пассерование) | 133 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 70 г |
| Сыр российский | 80 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.9% | 835 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.6% | 589 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.4 мкг | 900 мкг | 27.4% | 20.3% | 365 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 10.8% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 105.92 мг | 500 мг | 21.2% | 15.7% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 12.4% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.798 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.7% | 1551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 11% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 11.1% | 667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 7.4% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 8.592 мкг | 50 мкг | 17.2% | 12.8% | 582 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 16.4% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.802 мг | 20 мг | 14% | 10.4% | 714 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.67 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.7% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 168.25 мг | 1000 мг | 16.8% | 12.5% | 594 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 4.1% | 1808 г |
| Натрий, Na | 375.98 мг | 1300 мг | 28.9% | 21.4% | 346 г |
| Сера, S | 105.82 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.9% | 945 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 16.5% | 448 г |
| Хлор, Cl | 385.33 мг | 2300 мг | 16.8% | 12.5% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 6.3% | 1175 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.5% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 5.502 мкг | 10 мкг | 55% | 40.8% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1773 г |
| Медь, Cu | 84.5 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.3% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 5.183 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.5% | 1351 г |
| Никель, Ni | 3.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.109 мкг | 55 мкг | 23.8% | 17.6% | 420 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14020 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 4.4% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 1.1154 мг | 12 мг | 9.3% | 6.9% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.897 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.788 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.924 г | min 16.8 г | 17.4% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи под сыром составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».