| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 100 г |
| Брокколи (Запекание) | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10.2% | 1056 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11% | 982 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.3 мкг | 900 мкг | 42% | 45.3% | 238 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.243 мг | 5 мг | 44.9% | 48.4% | 223 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 240.323 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.9% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 20.95 мг | 500 мг | 4.2% | 4.5% | 2387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 13.9% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 17.8% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.103 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.6% | 2339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.89 мкг | 3 мкг | 29.7% | 32% | 337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.17 мг | 90 мг | 31.3% | 33.7% | 319 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.906 мкг | 10 мкг | 19.1% | 20.6% | 525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 9.2% | 1173 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 29.8% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0498 мг | 20 мг | 15.2% | 16.4% | 656 г |
| Ниацин | 1.931 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.58 мг | 2500 мг | 10.4% | 11.2% | 959 г |
| Кальций, Ca | 24.85 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4024 г |
| Кремний, Si | 6.882 мг | 30 мг | 22.9% | 24.7% | 436 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 5.5% | 1974 г |
| Натрий, Na | 25.06 мг | 1300 мг | 1.9% | 2% | 5188 г |
| Сера, S | 69.67 мг | 1000 мг | 7% | 7.5% | 1435 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 12.7% | 848 г |
| Хлор, Cl | 12.28 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 3.9% | 2799 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.7% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 6.6 мкг | 10 мкг | 66% | 71.1% | 152 г |
| Литий, Li | 12.987 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 6.3% | 1727 г |
| Медь, Cu | 117.02 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12.6% | 855 г |
| Молибден, Mo | 4.932 мкг | 70 мкг | 7% | 7.5% | 1419 г |
| Никель, Ni | 3.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.099 мкг | 55 мкг | 16.5% | 17.8% | 604 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.62 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.7% | 2949 г |
| Хром, Cr | 17.44 мкг | 50 мкг | 34.9% | 37.6% | 287 г |
| Цинк, Zn | 0.4399 мг | 12 мг | 3.7% | 4% | 2728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.817 г | от 0.9 до 3.7 г | 90.8% | 97.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.98 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | min 16.8 г | 17.5% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга в лодочке с овощами составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».