| Пшеничная мука, высшего сорта | 480 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Маргарин «Экстра» | 250 г |
| Изюм | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 441 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 382 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 8.7% | 262 г |
| Углеводы | 56.9 г | 219 г | 26% | 5.9% | 385 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 1.9% | 1176 г |
| Вода | 10.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21046 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.8 мкг | 900 мкг | 42.1% | 9.5% | 238 г |
| Ретинол | 0.379 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 26.08 мг | 500 мг | 5.2% | 1.2% | 1917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.139 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.7% | 3044 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.515 мг | 15 мг | 30.1% | 6.8% | 332 г |
| Витамин Н, биотин | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.4% | 5155 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5789 мг | 20 мг | 7.9% | 1.8% | 1267 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.06 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.4% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 22.34 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.5% | 4476 г |
| Кремний, Si | 1.939 мг | 30 мг | 6.5% | 1.5% | 1547 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 0.7% | 3197 г |
| Натрий, Na | 48.28 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.8% | 2693 г |
| Сера, S | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2946 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 1.7% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 9.7 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 23711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 1.2% | 1929 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 1.8% | 1289 г |
| Марганец, Mn | 0.2764 мг | 2 мг | 13.8% | 3.1% | 724 г |
| Медь, Cu | 48.48 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.1% | 2063 г |
| Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2% | 1155 г |
| Никель, Ni | 1.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.909 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.2% | 1891 г |
| Титан, Ti | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37488 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3394 мг | 12 мг | 2.8% | 0.6% | 3536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.253 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.202 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.818 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.657 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 11.894 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 11.894 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 5.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.121 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье песочное составляет 441 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».