Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с сыром

Куриная грудка (филе) 700 г
Плавленный Сыр Сливочный 540 г
Teos Греческий Йогурт 200 г
Яйцо 138 г
Масло Растительное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 13.6% 466 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.9% 644 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2% 3192 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 35.3 мг 500 мг 7.1% 4.5% 1416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 8.2% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 11.2% 573 г
Витамин В9, фолаты 3.87 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10336 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1% 6224 г
Витамин РР, НЭ 3.3065 мг 20 мг 16.5% 10.5% 605 г
Ниацин 4.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.55 мг 2500 мг 5% 3.2% 1991 г
Кальций, Ca 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29070 г
Магний, Mg 36.98 мг 400 мг 9.2% 5.9% 1082 г
Натрий, Na 25.8 мг 1300 мг 2% 1.3% 5039 г
Сера, S 96.74 мг 1000 мг 9.7% 6.2% 1034 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 5.9% 1088 г
Хлор, Cl 33.11 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.1% 2990 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5814 г
Кобальт, Co 3.87 мкг 10 мкг 38.7% 24.7% 258 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 34.4 мкг 1000 мкг 3.4% 2.2% 2907 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 4.3% 1480 г
Селен, Se 9.803 мкг 55 мкг 17.8% 11.4% 561 г
Фтор, F 55.9 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7156 г
Хром, Cr 10.75 мкг 50 мкг 21.5% 13.7% 465 г
Цинк, Zn 0.559 мг 12 мг 4.7% 3% 2147 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.783 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.851 г ~
Лизин 1.135 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.843 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».