Мой здоровый рацион

Рецепт картофель ломтиками в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель ломтиками в микроволновке

Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 5 г
Kamis Прованские травы 3 г
Картофель (Жарка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель ломтиками в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.1% 2452 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7.9% 948 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 2% 3776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 7.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 6.8% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг 2 мг 22.5% 16.9% 444 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 12.5% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 6.2% 1200 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин РР, НЭ 2.7 мг 20 мг 13.5% 10.1% 741 г
Ниацин 1.853 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 681.78 мг 2500 мг 27.3% 20.5% 367 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 1.5% 4973 г
Магний, Mg 28.04 мг 400 мг 7% 5.3% 1427 г
Натрий, Na 780.2 мг 1300 мг 60% 45% 167 г
Сера, S 51.6 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1938 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 7.1% 1060 г
Хлор, Cl 1280.8 мг 2300 мг 55.7% 41.8% 180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1290 мкг ~
Бор, B 172.5 мкг ~
Ванадий, V 223.5 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 4.5% 1681 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 3.8% 2000 г
Кобальт, Co 7.8 мкг 10 мкг 78% 58.5% 128 г
Литий, Li 115.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.26 мг 2 мг 13% 9.8% 769 г
Медь, Cu 215.42 мкг 1000 мкг 21.5% 16.1% 464 г
Молибден, Mo 14.2 мкг 70 мкг 20.3% 15.2% 493 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 750 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12222 г
Фтор, F 45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8889 г
Хром, Cr 15 мкг 50 мкг 30% 22.5% 333 г
Цинк, Zn 0.552 мг 12 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.08 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 1.758 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.393 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.618 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность картофель ломтиками в микроволновке составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов