Мой здоровый рацион

Рецепт КАБАЧЕК С ПОМИД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАБАЧЕК С ПОМИД

Кабачок (Запекание) 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧЕК С ПОМИД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.4% 5763 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 32.6% 1333 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 17% 2545 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 17% 2542 г
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 17.8% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 10.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 8.3% 5143 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 1.3% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 15.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 33.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 19.286 мкг 400 мкг 4.8% 20.9% 2074 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 44.8% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 8.3% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 6.5% 6562 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 21.7% 2000 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.67 мг 2500 мг 12.4% 53.9% 805 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 8.7% 4943 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 16.1% 2714 г
Натрий, Na 2.72 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 47794 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 34965 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 10% 4420 г
Хлор, Cl 13.57 мг 2300 мг 0.6% 2.6% 16949 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 14.8% 2975 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 31250 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 62.2% 700 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 7.4% 6006 г
Медь, Cu 26.19 мкг 1000 мкг 2.6% 11.3% 3818 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 10.4% 4199 г
Никель, Ni 3.095 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 57895 г
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 84034 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 10.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.0476 мг 12 мг 0.4% 1.7% 25210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КАБАЧЕК С ПОМИД составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».