| Мидии | 30 г |
| Кальмар, все виды, сырой | 100 г |
| Креветка, все виды, сырая | 50 г |
| Осьминог | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Винный уксус (3%) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 22.9% | 539 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2859 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 14.4% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 58.16 мг | 500 мг | 11.6% | 14.3% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 9.3% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.248 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.361 мкг | 3 мкг | 145.4% | 178.8% | 69 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 4.2% | 2903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.155 мг | 15 мг | 7.7% | 9.5% | 1299 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.2186 мг | 20 мг | 11.1% | 13.7% | 901 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.07 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.7% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.8% | 2125 г |
| Магний, Mg | 29.07 мг | 400 мг | 7.3% | 9% | 1376 г |
| Натрий, Na | 737.76 мг | 1300 мг | 56.8% | 69.9% | 176 г |
| Сера, S | 44.04 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.4% | 2271 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 32.8% | 375 г |
| Хлор, Cl | 792.35 мг | 2300 мг | 34.5% | 42.4% | 290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.749 мг | 18 мг | 9.7% | 11.9% | 1029 г |
| Кобальт, Co | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 2.5% | 5025 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Медь, Cu | 957.58 мкг | 1000 мкг | 95.8% | 117.8% | 104 г |
| Молибден, Mo | 1.46 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.6% | 4795 г |
| Селен, Se | 34.301 мкг | 55 мкг | 62.4% | 76.8% | 160 г |
| Цинк, Zn | 1.1969 мг | 12 мг | 10% | 12.3% | 1003 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.8 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.608 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.158 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность морской коктейль составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».