Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Гречка
| Масло Сливочное | 21 г |
| Гречка в Пакетах | 150 г |
| Вода | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4% | 1767 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.2% | 1366 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 12.8% | 556 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.42 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Магний, Mg | 0.76 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Натрий, Na | 0.68 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 191176 г |
| Сера, S | 0.76 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Хлор, Cl | 1.06 мг | 2300 мг | 216981 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Медь, Cu | 0.46 мкг | 1000 мкг | 217391 г | ||
| Молибден, Mo | 1.215 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5761 г |
| Фтор, F | 75.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5269 г |
Энергетическая ценность Гречка составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
