Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО-ХАЛВА 1-вариант | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО-ХАЛВА 1-вариант | Марина

Подсолнечник, семечки 150 г
Грецкий орех 0 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Кунжут 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Корица, молотая 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Семечки подсолнечника я Орехи/грецкие делала 150 Молоко сухое 40 Сливки 35% 25 Масло сливочное 50 Кунжут 10 не добавляла Я ванилин пакетик и Корицу добавила Щепотка соли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО-ХАЛВА 1-вариант | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 572.1 ккал 1684 ккал 34% 5.9% 294 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 3.6% 487 г
Жиры 51 г 56 г 91.1% 15.9% 110 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 1% 1766 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3% 588 г
Вода 14.5 г 2273 г 0.6% 0.1% 15676 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 3.5% 506 г
Ретинол 0.162 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4808 г
бета Криптоксантин 1.363 мкг ~
Ликопин 0.158 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.058 мг 1.5 мг 70.5% 12.3% 142 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 3% 588 г
Витамин В4, холин 54.15 мг 500 мг 10.8% 1.9% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.98 мг 5 мг 19.6% 3.4% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.765 мг 2 мг 38.3% 6.7% 261 г
Витамин В9, фолаты 129.21 мкг 400 мкг 32.3% 5.6% 310 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 2.9% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 0.6% 2833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.895 мг 15 мг 112.6% 19.7% 89 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.539 мкг 50 мкг 9.1% 1.6% 1102 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 8.8697 мг 20 мг 44.3% 7.7% 225 г
Ниацин 5.484 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 561.7 мг 2500 мг 22.5% 3.9% 445 г
Кальций, Ca 395.81 мг 1000 мг 39.6% 6.9% 253 г
Кремний, Si 11.232 мг 30 мг 37.4% 6.5% 267 г
Магний, Mg 199.76 мг 400 мг 49.9% 8.7% 200 г
Натрий, Na 279.82 мг 1300 мг 21.5% 3.8% 465 г
Сера, S 156.67 мг 1000 мг 15.7% 2.7% 638 г
Фосфор, P 424 мг 800 мг 53% 9.3% 189 г
Хлор, Cl 242.08 мг 2300 мг 10.5% 1.8% 950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 46.35 мкг ~
Железо, Fe 4.003 мг 18 мг 22.2% 3.9% 450 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 0.5% 3240 г
Кобальт, Co 2.949 мкг 10 мкг 29.5% 5.2% 339 г
Литий, Li 6.461 мкг ~
Марганец, Mn 1.2722 мг 2 мг 63.6% 11.1% 157 г
Медь, Cu 1020.77 мкг 1000 мкг 102.1% 17.8% 98 г
Молибден, Mo 11.655 мкг 70 мкг 16.7% 2.9% 601 г
Никель, Ni 82.746 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 31.744 мкг 55 мкг 57.7% 10.1% 173 г
Стронций, Sr 16.46 мкг ~
Титан, Ti 14.94 мкг ~
Фтор, F 50.17 мкг 4000 мкг 1.3% 0.2% 7973 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.4% 4673 г
Цинк, Zn 3.5424 мг 12 мг 29.5% 5.2% 339 г
Цирконий, Zr 86.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.611 г ~
Аргинин* 1.149 г ~
Валин 0.853 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.131 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.669 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.905 г ~
Заменимые аминокислоты 7.384 г ~
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 1.296 г ~
Глицин 0.73 г ~
Глутаминовая кислота 3.113 г ~
Пролин 1.018 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 17.816 г от 4.7 до 16.8 г 106% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.275 мг ~
бета Ситостерол 86.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.872 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.78 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.417 г ~
12:0 Лауриновая 0.513 г ~
14:0 Миристиновая 1.776 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 2.913 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.158 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.059 г min 16.8 г 83.7% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.148 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.676 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.162 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.219 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 17.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность КЕТО-ХАЛВА 1-вариант | Марина составляет 572,1 кКал.

  • Порция = 28 гр (160.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».