| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 300 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Цедра апельсиновая | 5 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 200 г |
| Масло подсолнечное | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Сахарная пудра | 5 г |
| Мак, семя | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.5 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.3% | 1288 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 11.7% | 248 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 3.9% | 742 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5919 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 536.8 мкг | 900 мкг | 59.6% | 17.3% | 168 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.947 мг | 5 мг | 58.9% | 17% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 54.89 мг | 500 мг | 11% | 3.2% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 1.7% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.313 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.849 мг | 15 мг | 52.3% | 15.1% | 191 г |
| Витамин Н, биотин | 4.022 мкг | 50 мкг | 8% | 2.3% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6806 мг | 20 мг | 8.4% | 2.4% | 1190 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.65 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1857 г |
| Кальций, Ca | 166.27 мг | 1000 мг | 16.6% | 4.8% | 601 г |
| Кремний, Si | 0.725 мг | 30 мг | 2.4% | 0.7% | 4138 г |
| Магний, Mg | 51.99 мг | 400 мг | 13% | 3.8% | 769 г |
| Натрий, Na | 30.23 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4300 г |
| Сера, S | 100.22 мг | 1000 мг | 10% | 2.9% | 998 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 5.1% | 564 г |
| Хлор, Cl | 31.88 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 2.8% | 1039 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.8% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 10.6% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1843 г |
| Медь, Cu | 187.48 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 5.4% | 533 г |
| Молибден, Mo | 3.351 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.4% | 2089 г |
| Никель, Ni | 0.399 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.834 мкг | 55 мкг | 12.4% | 3.6% | 805 г |
| Фтор, F | 13.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28674 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.3296 мг | 12 мг | 2.7% | 0.8% | 3641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 36.232 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.801 г | min 16.8 г | 28.6% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.9% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог иорковный составляет 345,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».