Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей и сливками

Сливки пастеризованные 10,0% жирности 96 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.8 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 11.2% 347 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3% 1302 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 5.8% 666 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.4% 714 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1% 3912 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 2.7% 1447 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 3.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.1% 1837 г
Витамин В4, холин 29.97 мг 500 мг 6% 2.3% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 13.607 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2940 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 2.8% 1372 г
Витамин Н, биотин 1.882 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2657 г
Витамин РР, НЭ 9.9949 мг 20 мг 50% 19.4% 200 г
Ниацин 7.956 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.11 мг 2500 мг 11% 4.3% 909 г
Кальций, Ca 30.2 мг 1000 мг 3% 1.2% 3311 г
Кремний, Si 2.283 мг 30 мг 7.6% 2.9% 1314 г
Магний, Mg 79.98 мг 400 мг 20% 7.8% 500 г
Натрий, Na 46.35 мг 1300 мг 3.6% 1.4% 2805 г
Сера, S 46.44 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2153 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 8.5% 457 г
Хлор, Cl 60.61 мг 2300 мг 2.6% 1% 3795 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.26 мг 18 мг 12.6% 4.9% 796 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5300 г
Кобальт, Co 7.143 мкг 10 мкг 71.4% 27.7% 140 г
Марганец, Mn 0.3437 мг 2 мг 17.2% 6.7% 582 г
Медь, Cu 459.16 мкг 1000 мкг 45.9% 17.8% 218 г
Молибден, Mo 15.822 мкг 70 мкг 22.6% 8.8% 442 г
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23739 г
Хром, Cr 18.38 мкг 50 мкг 36.8% 14.3% 272 г
Цинк, Zn 1.3603 мг 12 мг 11.3% 4.4% 882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 1.271 г ~
Валин 0.935 г ~
Гистидин* 0.921 г ~
Изолейцин 0.81 г ~
Лейцин 1.415 г ~
Лизин 1.853 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.618 г ~
Треонин 0.79 г ~
Триптофан 0.27 г ~
Фенилаланин 0.758 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.912 г ~
Аспарагиновая кислота 1.374 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.643 г ~
Глутаминовая кислота 2.071 г ~
Пролин 0.76 г ~
Серин 0.73 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.344 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и сливками составляет 257,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».