Мой здоровый рацион

Рецепт яблоки 27.06.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоки 27.06.15

Яблоки (Припускание) 767 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 17 г
Смородина черная (Припускание) 50 г
Брусника моченая 55 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки 27.06.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.9% 15200 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.3% 2435 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.6% 1685 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.9% 870 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 3.6% 3629 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.754 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14524 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 12.7% 1023 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10753 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4638 мг 20 мг 2.3% 3% 4312 г
Макроэлементы
Калий, K 300.62 мг 2500 мг 12% 15.5% 832 г
Кальций, Ca 20.58 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4859 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3527 г
Натрий, Na 27.67 мг 1300 мг 2.1% 2.7% 4698 г
Сера, S 5.4 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 2.5% 5405 г
Хлор, Cl 14.96 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15374 г
Микроэлементы
Бор, B 252.3 мкг ~
Ванадий, V 4.06 мкг ~
Железо, Fe 2.324 мг 18 мг 12.9% 16.7% 775 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6881 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 16.8% 772 г
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2294 г
Медь, Cu 122.7 мкг 1000 мкг 12.3% 15.9% 815 г
Молибден, Mo 7.701 мкг 70 мкг 11% 14.2% 909 г
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 18033 г
Фтор, F 13.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30257 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 10.5% 1232 г
Цинк, Zn 0.1646 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7290 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблоки 27.06.15 составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов