Мой здоровый рацион

Рецепт ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 217 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Огурец грунтовый (Жарка) 126 г
Шпикачки Премиум 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.7% 1490 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14% 718 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 9% 1128 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.6% 1314 г
Витамин В4, холин 56 мг 500 мг 11.2% 11.3% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 7.5% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.93 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20725 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 4.9% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 6% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 4.6% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.292 мг 15 мг 8.6% 8.7% 1161 г
Витамин Н, биотин 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 10.3% 980 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.074 мг 20 мг 5.4% 5.4% 1862 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.59 мг 2500 мг 6.1% 6.1% 1638 г
Кальций, Ca 37.66 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2655 г
Кремний, Si 6.939 мг 30 мг 23.1% 23.2% 432 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Натрий, Na 44.05 мг 1300 мг 3.4% 3.4% 2951 г
Сера, S 48.66 мг 1000 мг 4.9% 4.9% 2055 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 9.5% 1060 г
Хлор, Cl 72.51 мг 2300 мг 3.2% 3.2% 3172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 4.7% 2151 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2655 г
Кобальт, Co 4.389 мкг 10 мкг 43.9% 44.2% 228 г
Литий, Li 5.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3738 г
Медь, Cu 75.25 мкг 1000 мкг 7.5% 7.5% 1329 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 5.1% 1942 г
Никель, Ni 2.454 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 6.855 мкг 55 мкг 12.5% 12.6% 802 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18744 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5.7% 1767 г
Цинк, Zn 0.4211 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2850 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.976 г от 4.7 до 16.8 г 42% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.184 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.782 г min 16.8 г 10.6% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.968 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.809 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».