Мой здоровый рацион

Рецепт Минтай с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Минтай с овощами

Минтай 1717 г
Масло Растительное 66 г
Лук Репчатый 457 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт 73 г
Вода 176 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 16.7% 613 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.6% 1556 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2852 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.34 мг 1000 мг 294118 г
Магний, Mg 0.08 мг 400 мг 500000 г
Натрий, Na 0.07 мг 1300 мг 1857143 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Молибден, Mo 0.122 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 57377 г
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52425 г
Насыщенные жирные кислоты 0.343 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.715 г min 16.8 г 4.3% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.859 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 17%

Энергетическая ценность Минтай с овощами составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов