| Рис | 400 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 856 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 10.3% | 771 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3602 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.276 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 144928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0062 мг | 20 мг | 322581 г | ||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2.85 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Кальций, Ca | 7.61 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13141 г |
| Магний, Mg | 1.42 мг | 400 мг | 0.4% | 0.3% | 28169 г |
| Натрий, Na | 347.65 мг | 1300 мг | 26.7% | 21.2% | 374 г |
| Сера, S | 2.38 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Фосфор, P | 1.3 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 61538 г |
| Хлор, Cl | 535.93 мг | 2300 мг | 23.3% | 18.5% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.08 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Кобальт, Co | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Медь, Cu | 4.35 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22989 г |
| Молибден, Mo | 0.986 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.1% | 7099 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 177419 г |
| Фтор, F | 76.7 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5215 г |
| Цинк, Zn | 0.0126 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 95238 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с карри составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».