| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.2% | 585 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.8% | 560 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4209 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 85 мг | 500 мг | 17% | 12.1% | 588 г |
| Витамин D, кальциферол | 25 мкг | 10 мкг | 250% | 178.6% | 40 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.2 мг | 15 мг | 61.3% | 43.8% | 163 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8 мг | 20 мг | 49% | 35% | 204 г |
| Ниацин | 10 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Натрий, Na | 545 мг | 1300 мг | 41.9% | 29.9% | 239 г |
| Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.3% | 694 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 20% | 357 г |
| Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.1% | 1394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 6.4% | 1125 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.1% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 7.7% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 78.6% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 4.1% | 1714 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 32.5% |
Энергетическая ценность Скумбрия атлант.натуральн. "Тостый боцман" с добавл. масла 240 гр. составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».