Мой здоровый рацион

Рецепт булочки с маком в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты булочки с маком в мульте

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Сахар-песок 150 г
Пшеничная мука 700 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 1 г
Мак, семена 150 г
Сахар-песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочки с маком в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.3 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.4% 835 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.7% 424 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 6.8% 420 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 10% 286 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 2% 1431 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 6.7% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.5% 1154 г
Витамин В4, холин 34.33 мг 500 мг 6.9% 2% 1456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 2.8% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 3.3% 873 г
Витамин В9, фолаты 36.524 мкг 400 мкг 9.1% 2.6% 1095 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Витамин Н, биотин 1.764 мкг 50 мкг 3.5% 1% 2834 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8209 мг 20 мг 14.1% 4% 709 г
Макроэлементы
Калий, K 269.34 мг 2500 мг 10.8% 3.1% 928 г
Кальций, Ca 178.37 мг 1000 мг 17.8% 5.1% 561 г
Магний, Mg 98.28 мг 400 мг 24.6% 7% 407 г
Натрий, Na 70.57 мг 1300 мг 5.4% 1.5% 1842 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 6042 г
Фосфор, P 274.9 мг 800 мг 34.4% 9.8% 291 г
Хлор, Cl 104.22 мг 2300 мг 4.5% 1.3% 2207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.813 мг 18 мг 15.6% 4.5% 640 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5576 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 2.2% 1305 г
Марганец, Mn 2.4853 мг 2 мг 124.3% 35.5% 80 г
Медь, Cu 351.01 мкг 1000 мкг 35.1% 10% 285 г
Молибден, Mo 1.317 мкг 70 мкг 1.9% 0.5% 5315 г
Селен, Se 31.467 мкг 55 мкг 57.2% 16.3% 175 г
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60423 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8772 г
Цинк, Zn 2.104 мг 12 мг 17.5% 5% 570 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность булочки с маком в мульте составляет 350,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».