| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 95 г |
| Сахар, гранулированный | 160 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 235 г |
| Орех грецкий | 125 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Банан | 285 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.6 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 6% | 468 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.5% | 1101 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 9.8% | 283 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 4.9% | 570 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7428 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 3.3% | 856 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 2.9% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 70.98 мг | 500 мг | 14.2% | 3.9% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 3% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 4.8% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.417 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.6% | 1708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 1.1% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2% | 1366 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4375 мг | 20 мг | 12.2% | 3.4% | 821 г |
| Ниацин | 1.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.08 мг | 2500 мг | 10% | 2.8% | 996 г |
| Кальций, Ca | 45.05 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2220 г |
| Кремний, Si | 0.461 мг | 30 мг | 1.5% | 0.4% | 6508 г |
| Магний, Mg | 46.03 мг | 400 мг | 11.5% | 3.2% | 869 г |
| Натрий, Na | 32.19 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.7% | 4039 г |
| Сера, S | 55.55 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 4.3% | 646 г |
| Хлор, Cl | 23.58 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 2.5% | 1113 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.547 мкг | 10 мкг | 25.5% | 7.1% | 393 г |
| Марганец, Mn | 0.6507 мг | 2 мг | 32.5% | 9% | 307 г |
| Медь, Cu | 141.4 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 3.9% | 707 г |
| Молибден, Mo | 5.276 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.1% | 1327 г |
| Никель, Ni | 4.608 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.402 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.7% | 1018 г |
| Титан, Ti | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.85 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.6% | 4452 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.9053 мг | 12 мг | 7.5% | 2.1% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.91 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 27.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.251 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.805 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.334 г | min 16.8 г | 25.8% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.139 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.1% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Banana Bread составляет 359,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».