| Авокадо | 70 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.7% | 927 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.5% | 538 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.2% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.2% | 606 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 9.3% | 666 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.089 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 8.354 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.359 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 9.5% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 142.8 мг | 500 мг | 28.6% | 17.7% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 14.3% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.821 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5.1% | 1219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.5% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 2.6% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.618 мкг | 50 мкг | 21.2% | 13.1% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0788 мг | 20 мг | 10.4% | 6.4% | 962 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.76 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.4% | 974 г |
| Кальций, Ca | 42.84 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2334 г |
| Кремний, Si | 0.928 мг | 30 мг | 3.1% | 1.9% | 3233 г |
| Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1718 г |
| Натрий, Na | 438.81 мг | 1300 мг | 33.8% | 20.9% | 296 г |
| Сера, S | 107.64 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.7% | 929 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 10.9% | 568 г |
| Хлор, Cl | 735.4 мг | 2300 мг | 32% | 19.8% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 7.3% | 847 г |
| Йод, I | 10.97 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.5% | 1367 г |
| Кобальт, Co | 5.579 мкг | 10 мкг | 55.8% | 34.4% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.2617 мг | 2 мг | 13.1% | 8.1% | 764 г |
| Медь, Cu | 132.08 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.1% | 757 г |
| Молибден, Mo | 5.415 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.8% | 1293 г |
| Селен, Se | 17.262 мкг | 55 мкг | 31.4% | 19.4% | 319 г |
| Фтор, F | 34.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11672 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.9654 мг | 12 мг | 8% | 4.9% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.52 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.477 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.591 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.182 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.959 г | min 16.8 г | 29.5% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тост из авокадо с яйцом составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».