| Яйцо куриное | 280 г |
| Сметана 10,0% жирности | 40 г |
| Вода | 20 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 80 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.3% | 854 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.2% | 602 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.4 мкг | 900 мкг | 22.6% | 17.9% | 442 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 3.1% | 2577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 13.6% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 167.41 мг | 500 мг | 33.5% | 26.6% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 14.8% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.714 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 9.1% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 4.2% | 1883 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.461 мкг | 10 мкг | 14.6% | 11.6% | 684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин Н, биотин | 13.598 мкг | 50 мкг | 27.2% | 21.6% | 368 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.591 мг | 20 мг | 13% | 10.3% | 772 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.24 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.1% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 47.78 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2093 г |
| Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3145 г |
| Натрий, Na | 94.04 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
| Сера, S | 121.37 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.6% | 824 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 13.6% | 580 г |
| Хлор, Cl | 114.11 мг | 2300 мг | 5% | 4% | 2016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.835 мг | 18 мг | 10.2% | 8.1% | 981 г |
| Йод, I | 13.62 мкг | 150 мкг | 9.1% | 7.2% | 1101 г |
| Кобальт, Co | 7.754 мкг | 10 мкг | 77.5% | 61.5% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.0457 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4376 г |
| Медь, Cu | 75.77 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 5.296 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Никель, Ni | 2.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.059 мкг | 55 мкг | 38.3% | 30.4% | 261 г |
| Фтор, F | 44.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8905 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.7% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.7726 мг | 12 мг | 6.4% | 5.1% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 380.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.459 г | min 16.8 г | 20.6% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет Махач 26,06 составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».