Мой здоровый рацион

Рецепт Торт творожный за 15 минут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт творожный за 15 минут

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 160 г
Творог нежирный 0,6% 500 г
Мука в/с 450 г
Маргарин сливочный 200 г
Пищевая сода 10 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Неимоверный тортик! Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... Берем два тазика. В один тазик кладем: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога (2 пачки) Все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто. В другой тазик кладем: - 3-4 стакана муки - 1 пачку натертого на терке маргарина - 1 чайную ложку соды - 1 стакан сахара Все разминаем руками. Получается крошка. Противень смазываем растительным маслом. Далее самое интересное, главное не перепутать: 1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень. 2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке; 3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем. 4) торт поставить в духовку минут на 20-30. Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут. Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожный за 15 минут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.1 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5% 650 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.9% 467 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 5.5% 587 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.1% 625 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.5% 7037 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 3.172 мг 1.5 мг 211.5% 68% 47 г
Витамин В2, рибофлавин 0.697 мг 1.8 мг 38.7% 12.4% 258 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 1.7% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 1.911 мг 5 мг 38.2% 12.3% 262 г
Витамин В6, пиридоксин 2.657 мг 2 мг 132.9% 42.7% 75 г
Витамин В9, фолаты 15.414 мкг 400 мкг 3.9% 1.3% 2595 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 5% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.471 мг 15 мг 36.5% 11.7% 274 г
Витамин Н, биотин 5.497 мкг 50 мкг 11% 3.5% 910 г
Витамин РР, НЭ 5.9299 мг 20 мг 29.6% 9.5% 337 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.48 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4589 г
Кальций, Ca 46.32 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2159 г
Кремний, Si 3.726 мг 30 мг 12.4% 4% 805 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3925 г
Натрий, Na 220.87 мг 1300 мг 17% 5.5% 589 г
Сера, S 86.88 мг 1000 мг 8.7% 2.8% 1151 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 3.3% 966 г
Хлор, Cl 51.82 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.39 мг 18 мг 13.3% 4.3% 753 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Кобальт, Co 6.178 мкг 10 мкг 61.8% 19.9% 162 г
Марганец, Mn 8.3174 мг 2 мг 415.9% 133.7% 24 г
Медь, Cu 29.9 мкг 1000 мкг 3% 1% 3344 г
Молибден, Mo 8.185 мкг 70 мкг 11.7% 3.8% 855 г
Селен, Se 15.737 мкг 55 мкг 28.6% 9.2% 349 г
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25429 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3268 г
Цинк, Zn 1.9417 мг 12 мг 16.2% 5.2% 618 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.446 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты 3.271 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.22 г ~
Пролин 0.691 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 1.583 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.847 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.884 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.56 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт творожный за 15 минут составляет 311,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».