Мой здоровый рацион

Рецепт Корзинки с овсяной мукой и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзинки с овсяной мукой и яблоками

Крупа овсяная 20 г
Яичный белок куриный 25 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 60 г
Клюква 29 г
Желатин пищевой 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзинки с овсяной мукой и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 15.3% 398 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.7% 2240 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.1% 1460 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.9% 769 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 3933 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 5.2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 11.2% 545 г
Витамин В4, холин 56.57 мг 500 мг 11.3% 6.9% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.5% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.9% 1031 г
Витамин В9, фолаты 30.365 мкг 400 мкг 7.6% 4.6% 1317 г
Витамин В12, кобаламин 0.812 мкг 3 мкг 27.1% 16.5% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 3% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин Н, биотин 10.31 мкг 50 мкг 20.6% 12.6% 485 г
Витамин РР, НЭ 4.2665 мг 20 мг 21.3% 13% 469 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.73 мг 2500 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Кальций, Ca 105.36 мг 1000 мг 10.5% 6.4% 949 г
Кремний, Si 8.6 мг 30 мг 28.7% 17.5% 349 г
Магний, Mg 45.8 мг 400 мг 11.5% 7% 873 г
Натрий, Na 75.76 мг 1300 мг 5.8% 3.5% 1716 г
Сера, S 182.95 мг 1000 мг 18.3% 11.2% 547 г
Фосфор, P 193.7 мг 800 мг 24.2% 14.8% 413 г
Хлор, Cl 126 мг 2300 мг 5.5% 3.4% 1825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5660 г
Кобальт, Co 2.79 мкг 10 мкг 27.9% 17% 358 г
Марганец, Mn 1.0185 мг 2 мг 50.9% 31% 196 г
Медь, Cu 180.4 мкг 1000 мкг 18% 11% 554 г
Молибден, Mo 13.36 мкг 70 мкг 19.1% 11.6% 524 г
Никель, Ni 9.66 мкг ~
Селен, Se 18 мкг 55 мкг 32.7% 19.9% 306 г
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.8122 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Корзинки с овсяной мукой и яблоками составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».