Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с сардинами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с сардинами и помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 60 г
Сардины в масле, атлантические 100 г
Помидоры (томаты) 70 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с сардинами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 11.1% 792 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.8% 747 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 12.4% 710 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.8% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 8.3% 1065 г
Витамин В4, холин 81.53 мг 500 мг 16.3% 14.4% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 9.3% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.347 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7481 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 6.8% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 5.4% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 5.9% 1484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин Н, биотин 6.937 мкг 50 мкг 13.9% 12.2% 721 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.2371 мг 20 мг 11.2% 9.9% 894 г
Макроэлементы
Калий, K 130.09 мг 2500 мг 5.2% 4.6% 1922 г
Кальций, Ca 41.33 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2420 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3850 г
Натрий, Na 58.01 мг 1300 мг 4.5% 4% 2241 г
Сера, S 113.84 мг 1000 мг 11.4% 10% 878 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 8.8% 1001 г
Хлор, Cl 128.97 мг 2300 мг 5.6% 4.9% 1783 г
Микроэлементы
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 4.8% 1844 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 4.8% 1852 г
Кобальт, Co 4.435 мкг 10 мкг 44.4% 39.1% 225 г
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 1.8% 5063 г
Медь, Cu 50.51 мкг 1000 мкг 5.1% 4.5% 1980 г
Молибден, Mo 5.408 мкг 70 мкг 7.7% 6.8% 1294 г
Селен, Se 10.024 мкг 55 мкг 18.2% 16% 549 г
Фтор, F 154.38 мкг 4000 мкг 3.9% 3.4% 2591 г
Хром, Cr 19.24 мкг 50 мкг 38.5% 33.9% 260 г
Цинк, Zn 0.6616 мг 12 мг 5.5% 4.8% 1814 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 174 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с сардинами и помидорами составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».