Мой здоровый рацион

Рецепт Маффины омлетные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффины омлетные

Яйцо куриное 60 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 10 г
Сыр чеддер 7 г
Шпинат 7 г
Помидоры (томаты), грунтовые 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины омлетные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.9% 768 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.7% 602 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2940 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.2 мкг 900 мкг 27.8% 21.3% 360 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 7.5% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 14% 545 г
Витамин В4, холин 155.29 мг 500 мг 31.1% 23.8% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 13.8% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 13.18 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3035 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 10.9% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 6.8% 1118 г
Витамин D, кальциферол 1.395 мкг 10 мкг 14% 10.7% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 3.5% 2177 г
Витамин Н, биотин 12.758 мкг 50 мкг 25.5% 19.5% 392 г
Витамин К, филлохинон 35.2 мкг 120 мкг 29.3% 22.4% 341 г
Витамин РР, НЭ 2.863 мг 20 мг 14.3% 10.9% 699 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.3 мг 2500 мг 8.3% 6.3% 1206 г
Кальций, Ca 124.66 мг 1000 мг 12.5% 9.6% 802 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 4.1% 1876 г
Натрий, Na 147.06 мг 1300 мг 11.3% 8.6% 884 г
Сера, S 126.87 мг 1000 мг 12.7% 9.7% 788 г
Фосфор, P 172.3 мг 800 мг 21.5% 16.4% 464 г
Хлор, Cl 113.72 мг 2300 мг 4.9% 3.7% 2023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Железо, Fe 2.67 мг 18 мг 14.8% 11.3% 674 г
Йод, I 13.22 мкг 150 мкг 8.8% 6.7% 1135 г
Кобальт, Co 7.04 мкг 10 мкг 70.4% 53.8% 142 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 4% 1938 г
Медь, Cu 75.81 мкг 1000 мкг 7.6% 5.8% 1319 г
Молибден, Mo 5.22 мкг 70 мкг 7.5% 5.7% 1341 г
Никель, Ni 2.08 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 19.354 мкг 55 мкг 35.2% 26.9% 284 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 38.2 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10471 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 5.2% 1471 г
Цинк, Zn 1.0901 мг 12 мг 9.1% 7% 1101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.874 г ~
Заменимые аминокислоты 1.218 г ~
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 349.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.982 г min 16.8 г 17.8% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Маффины омлетные составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».