| Капуста белокочанная | 150 г |
| Морковь, желтая | 124 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Перец красный сладкий | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7586 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 27% | 1667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 18% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.2 мкг | 900 мкг | 14.8% | 66.7% | 676 г |
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 64.9% | 695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 16.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 4.5% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 16.7% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 33.8% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.973 мкг | 400 мкг | 3% | 13.5% | 3341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.47 мг | 90 мг | 55% | 247.7% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 10.4% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 83.8% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7758 мг | 20 мг | 3.9% | 17.6% | 2578 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.31 мг | 2500 мг | 9.6% | 43.2% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 25.05 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.3% | 3992 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 20.3% | 2206 г |
| Натрий, Na | 24.47 мг | 1300 мг | 1.9% | 8.6% | 5313 г |
| Сера, S | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 5% | 9251 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 18% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 33.87 мг | 2300 мг | 1.5% | 6.8% | 6791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 18.9% | 2378 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.8% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.846 мкг | 10 мкг | 28.5% | 128.4% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 27.9% | 1622 г |
| Медь, Cu | 70.8 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 32% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 6.692 мкг | 70 мкг | 9.6% | 43.2% | 1046 г |
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.8% | 23913 г |
| Фтор, F | 16.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 24301 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 32.4% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.2572 мг | 12 мг | 2.1% | 9.5% | 4666 г |
Энергетическая ценность салат (капуста, моркрвь, огурец, помидор, перец) составляет 22,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».